Als Vorspeise empfehlen wir :
Ofenkartoffel / Schweizer Raclette Käse gefüllt
hausgemachte Mixed Pickles
9,50
Ginsheimer Feldsalat
haugemachter Glühwein Dressing / knusprige Birne
8,50
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Unser veganes Gericht
Vegane Kohlroulade
Polenta / Esskastanien / Linsen / Kürbispüree
16,90
Wildgulasch
Kirschsoße / Girandole
weiße Glühweinbirne / Preiselbeeren / Ginsheimer Feldsalat
24,90
Barbarie Flugentenbrust
rosa gebraten
Portwein Soße / Orangen – Kartoffelpüree / Weißkohl
25,90
Rehbraten
Rotweinsoße
hausgemachte Kartoffelknödel / Ginsheimer Rotkraut
27,50
Geschnetzelter Hirschkalbsrücken
„Stroganoff“
Champignons / Gewürzgurke / Zwiebeln / Senf
hausgemachte Berner Rösti / Rote Beete
34,90
Knusprige Gänsebrust
Orangensoße / Gänsebratenfüllung
hausgemachte Kartoffelknödel / Ginsheimer Rotkraut
29,50
Winterburger
Simmentaler Rinder Petty / Rahmwirsing / Bacon / Brie
Preiselbeeren / karamellisierte Zwiebeln / Laugensemmel Pommes
17,90
Ab 1. November
In unserem Haus!
genießen Sie auf Vorbestellung
eine ofenfrische gefüllte Gans oder eine Gänsekeule
(nach einem alten Familienrezept)
dazu Knödel, Rotkraut und Soße in unserem Restaurant!
Für Zuhause!
holen Sie sich eine fertig gegarte kalte Gans für Zuhause ab. Mithilfe unserer Zubereitungsanleitung zaubern Sie sich ein leckeres Festmahl.
Bestellung ab sofort nur solange der Vorrat reicht
unter Tel.: 06144/31119
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Kulinarische Leckerbissen 2024
12. Januar – 28. Februar
Grünkohl das Winter – Superfood
12. Februar
Rosenmontag: nach dem Zug geht die Party bei uns weiter
14. Februar
Aschermittwoch: Heringsessen
29März – 01. April
Ostern: Fisch und Lamm
19. April – 16. Juni
Spargeltage „Gerauer Land“
frischer Spargel aus der Mainspitze
14. Juni
Grillabend
mit einem Schwein und andere Leckereien vom Holzkohlengrill
05. Juli – 31. August
Leichte Sommerküche und frische Pfifferlinge
12. Juli
Grillabend
mit einem Schwein und andere Leckereien vom Holzkohlengrill
06. September
Grillabend
mit einem Schwein und andere Leckereien vom Holzkohlengrill
21. September – 06. Oktober
Oktoberfest: Bayerische Schmankerl
11. Oktober – 31. Oktober
Herbstküche: lassen sie sich überraschen
01. November – 31. Dezember
Ofenfrische Gänse und Wintergerichte