Vorspeisen
Ziegenkäse aus dem Ofen
mit Ahornsirup, Tomaten und zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette
9,90 €
Garnelen gebraten
mit Knoblauch und Kräuter in einer Buttersoße dazu ein mini Baguette
9,90 €
Camembert gebacken
an Salatgarnitur mit Preisekbeeren dazu ein mini Baguette
7,90 €
Salate
Kleiner Salatteller der Saison
3,90 €
Salatteller „Mediterran“
Blattsalate in Essig – Öl Dressing, gebratene Hähnchenbrust, Champignons, Paprika, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) Tomaten, Ei, Zwiebeln dazu ein mini Baguette
12,90 €
Salatteller „Nizza“
Blattsalate in Joghurt Dressing,Thunfisch, Tomaten, Ei, Schinken, Zwiebln, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette
12,10 €
Vegetarisch
Gemüseschnitzel
mit frischen Champignons in Bernaise dazu Kroketten und Salate der Saison
11,90 €
Bandnudeln
mit Pinienkerne, frischer Paprika, frische Tomaten, Thymian und Knoblauch in Tomatensoße dazu Salate der Saison
14,50 €
Frisches Gemüsecurry
in pikanter Kokossoße dazu Reis
14,90 €
Aus der Pfanne
Unsere Schnitzel werden nur aus der Schweineoberschale frisch geschnitten, geklopft, paniert und in der Pfanne in Pflanzenöl gebraten
Schweineschnitzel paniert
dazu Pommes frites und Salate der Saison
14,00 €
Schweineschnitzel paniert
mit Rahmsoße dazu hausgemachte Eierspätzle und Salate der Saison
15,40 €
Schweineschnitzel paniert
mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
16,40 €
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse dazu Pommes frites und Salate der Saison
16,20 €
Paprika – Chili – Schnitzel paniert
mit frischem Paprika, Zwiebeln, Mango, Speck in pikanter Soße dazu Bratkartoffeln, Chilifäden und Salate der Saison
17,40 €
Schweineschnitzel „Mailänder Art“ paniert vom Schweinerücken
mit Bolognese und überbacken Käse dazu Kräuterbandnudeln und Salate der Saison
16,30 €
Schweineschnitzel „Jäger Art“ paniert
mit frischen Champignons in Speck – Zwiebelsoße dazu Pommes frites und Salate der Saison
16,30 €
Vom Schwein
Schweinerückensteak „Berner Art“
mit frischen Champignons in Bernaise, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison
17,90 €
Schweinerückensteak ``Piemont``
mit Gorgonzola – Birnensoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison
17,90 €
Pfefferlendchen im ganzen gebraten
Schweinelende dazu Bratkartoffeln mit grünem Pfeffer in Rahmsoße und Salate der Saison
19,60 €
Medaillons von der Schweinelende
mit Rheinhessischer Dornfelder Rotweinsoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison
19,60 €
Lendenteller ``Altrhein Schänke``
Medaillons von der Schweinelende
mit Kräuterseitlingen (fein aromatischer Pilz sehr lecker) in Wermut – Sahne
dazu Schinkenchips, Schweizer Rösti und Salate der Saison
19,90 €
Vom Geflügel
Hähnchenbrustfilet
mit Aprikosen – Kokossoße dazu Reis und Salate der Saison
16,50 €
Hähnchenbruststreifen „Jambalaja“
mit Garnelen, Chorizo, Paprika, Staudensellerie, Tomaten dazu Reis und Salate der Saison
18,50 €
Vom Rind
Rumpsteak
mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salate der Saison
24,90 €
Rumpsteak „Monkey Gland“
zubereitet nach einem alten Südafrikanischen Rezept mit einer pikanten Tomaten – Mangosoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison
25,90 €
Rumpsteak
mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
25,70 €
Durchgedrehtes
Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst
dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
9,90 €
Ein Paar Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst
dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
11,90 €
Hackbraten (hausgemacht)
mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln, Bratensoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison
13,50 €
Hackbraten (hausgemacht) „Schweizer Art“
mit Rahmsoße, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison
14,50 €
Rotweine
Portugieser
feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,30€
15,50€
Dornfelder
mild, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,30€
15,50€
Dornfelder
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,30€
15,50€
Spätburgunder
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,80€
17,40€
Merlot
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,30€
15,50€
Côtes Du Rhône
trocken, Frankreich
0,20l
1,00l
4,10€
19,70€
Rosé Weine
Sau Gut Rosé
feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,10€
15,40€
Rosé
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
3,60€
18,00€
Weißweine
Silvaner
halbtrocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
2,70€
12,00€
Riesling
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
3,60€
17,00€
Riesling Kabinett
feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,10€
14,60€
Grauer Burgunder
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,70€
16,80€
Müller Thurgau
lieblich, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
4,10€
19,50€
Hallgartener Mehrhölzchen
Riesling halbtrocken, Rheingau
0,20l
1,00l
3,90€
19,50€
Reingauer
Riesling trocken, Rheingau
0,20l
1,00l
3,90€
19,50€
Sekt
Mumm
Piccolo
0,20l
4,40€
Henkel
trocken
0,75l
19,90€
Kupferberg
trocken
0,75l
18,60€
Mumm
medium dry
0,75l
18,90€
Mumm
dry
0,75l
18,90€
Apfelwein
Possmann
Speierling
0,25l
0,40l
2,30€
3,70€
Bier vom Fass
Brinkhoff`s Nr. 1
Pils
0,30l
2,60€
Export
0,30l
2,50€
Jever Fun
alkoholfrei
0,30l
2,70€
Naturtrüb
spritzig, naturtrüb mit feiner Hefenote, Goldgelb mit feinsporiger Schaumkrone, frisch und ausgeogen gehopft
0,30l
2,90€
Hövels
eine rotgoldene Bierspezialität aus Dortmund
0,30l
2,80€
Schöfferhofer Weizen
Hefe, hell
0,30l
0,50l
2,70€
3,40€
Bier aus der Flasche
Schöffferhofer Weizen
Kristall
0,50l
3,40€
Schöffferhofer Weizen
alkoholfrei
0,50l
3,40€
Karamalz
0,33l
2,70€
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola light
(1,2,3)
0,20l
2,40€
Coca Cola
(1,2,3)
0,20l
0,40l
2,20€
3,40€
Fanta
(1,2)
0,20l
0,40l
2,20€
3,40€
Spezi
(1,2,3)
0,20l
0,40l
2,20€
3,40€
Schweppes Bitter Lemon
(4)
0,20l
2,90€
Hassia
Sprudel
0,25l
0,75l
2,20€
4,20€
Elisabeten Quelle
Naturell (still)
0,25l
0,75l
2,20€
4,20€
Possman Apfelsaft
Landapfel
0,20l
0,40l
2,20€
3,40€
Traubensaft
rot
0,20l
0,40l
2,40€
3,40€
Johannisbeersaft
schwarz
0,20l
0,40l
2,40€
3,40€
Orangensaft
hohes „C“
0,20l
0,40l
2,70€
4,20€
Tomatensaft
0,20l
1,30€
1 Farbstoff
2 Süßungsmittel
3 koffeinhaltig
4 chininhaltig