Vorspeisen

Ziegenkäse aus dem Ofen

mit Ahornsirup, Tomaten und zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette

8,90 €

Garnelen gebraten

mit Knoblauch und Kräuter in einer Buttersoße dazu ein mini Baguette

9,90 €

Camembert gebacken

an Salatgarnitur mit Preisekbeeren dazu ein mini Baguette

7,90 €

Salate

Kleiner Salatteller der Saison

3,90 €

Salatteller „Mediterran“

Blattsalate in Essig – Öl Dressing, gebratene Hähnchenbrust, Champignons, Paprika, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) Tomaten, Ei, Zwiebeln dazu ein mini Baguette

12,40 €

Salatteller „Nizza“

Blattsalate in Joghurt Dressing,Thunfisch, Tomaten, Ei, Schinken, Zwiebln, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette

11,90 €

Vegetarisch

Gemüseschnitzel

mit frischen Champignons in Bernaise dazu Kroketten und Salate der Saison

11,50 €

Bandnudeln

mit Pinienkerne, frischer Paprika, frische Tomaten, Thymian und Knoblauch in Tomatensoße dazu Salate der Saison

13,90 €

Maultaschen

mit Frischkäse – Spinatfüllung dazu Tomaten – Sahnesoße und mediterranes Gemüse

13,90 €

Aus der Pfanne

Unsere Schnitzel werden nur aus der Schweineoberschale frisch geschnitten, geklopft, paniert und in der Pfanne in Pflanzenöl gebraten

Schweineschnitzel paniert

dazu Pommes frites und Salate der Saison

12,50 €

Schweineschnitzel paniert

mit Rahmsoße dazu hausgemachte Eierspätzle und Salate der Saison

13,90 €

Schweineschnitzel paniert

mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison

14,90 €

Schweineschnitzel „Cordon Bleu“

gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse dazu Pommes frites und Salate der Saison

14,90 €

Paprika – Chili – Schnitzel paniert

mit frischem Paprika, Zwiebeln, Mango, Speck in pikanter Soße dazu Bratkartoffeln, Chilifäden und Salate der Saison

15,90 €

Schweineschnitzel „Mailänder Art“ paniert vom Schweinerücken

mit Bolognese und überbacken Käse dazu Kräuterbandnudeln und Salate der Saison

14,80 €

Schweineschnitzel „Jäger Art“ paniert

mit frischen Champignons in Speck – Zwiebelsoße dazu Pommes frites und Salate der Saison

14,80 €

Vom Schwein

Schweinerückensteak „Berner Art“

mit frischen Champignons in Bernaise, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison

16,90 €

Schweinerückensteak ``Jura``

mit Pfifferlinge, Speck, Lauch in Portweinsoße dazu Kroketten und Salate der Saison

16,60 €

Pfefferlendchen im ganzen gebraten

Schweinelende dazu Bratkartoffeln mit grünem Pfeffer in Rahmsoße und Salate der Saison

18,60 €

Medaillons von der Schweinelende

mit Rheinhessischer Dornfelder Rotweinsoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison

18,60 €

Lendenteller ``Altrhein Schänke``

Medaillons von der Schweinelende

mit Kräuterseitlingen (fein aromatischer Pilz sehr lecker) in Wermut – Sahne

dazu Schinkenchips, Schweizer Rösti und Salate der Saison

18,90 €

Vom Geflügel

Hähnchenbrustfilet

mit  Aprikosen – Kokossoße dazu Reis und Salate  der Saison

15,90 €

Hähnchenbruststreifen „Jambalaja“

mit Garnelen, Chorizo, Paprika, Staudensellerie, Tomaten dazu Reis und Salate der Saison

17,50 €

Vom Rind

Rumpsteak

mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salate der Saison

22,90 €

Rumpsteak „Monkey Gland“

zubereitet nach einem alten Südafrikanischen Rezept mit einer pikanten Tomaten – Mangosoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison

23,80 €

Rumpsteak

mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison

23,50 €

Durchgedrehtes

Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst

dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison

9,40 €

Ein Paar Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst

dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison

11,40 €

Hackbraten (hausgemacht)

mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln, Bratensoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison

12,50 €

Hackbraten (hausgemacht) „Schweizer Art“

mit Rahmsoße, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison

13,90 €

Rotweine

Portugieser

feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,30€

15,50€

Dornfelder

mild, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,30€

15,50€

Dornfelder

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,30€

15,50€

Spätburgunder

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,80€

17,40€

Merlot

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,30€

15,50€

Côtes Du Rhône

trocken, Frankreich

0,20l

1,00l

4,10€

19,70€

Rosé Weine

Sau Gut Rosé

feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,10€

15,40€

Rosé

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

3,60€

18,00€

Weißweine

Silvaner

halbtrocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

2,70€

12,00€

Riesling

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

3,60€

17,00€

Riesling Kabinett

feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,10€

14,60€

Grauer Burgunder

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,70€

16,80€

Müller Thurgau

lieblich, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

4,10€

19,50€

Hallgartener Mehrhölzchen

Riesling halbtrocken, Rheingau

0,20l

1,00l

3,90€

19,50€

Reingauer

Riesling trocken, Rheingau

0,20l

1,00l

3,90€

19,50€

Sekt

Mumm

Piccolo

0,20l

4,40€

Henkel

trocken

0,75l

19,90€

Kupferberg

trocken

0,75l

18,60€

Mumm

medium dry

0,75l

18,90€

Mumm

dry

0,75l

18,90€

Apfelwein

Possmann

Speierling

0,25l

0,40l

2,30€

3,70€

Bier vom Fass

Brinkhoff`s Nr. 1

Pils

0,30l

2,60€

Export

0,30l

2,50€

Jever Fun

alkoholfrei

0,30l

2,70€

Naturtrüb

spritzig, naturtrüb mit feiner Hefenote, Goldgelb mit feinsporiger Schaumkrone, frisch und ausgeogen gehopft

0,30l

2,90€

Hövels

eine rotgoldene Bierspezialität aus Dortmund

0,30l

2,80€

Schöfferhofer Weizen

Hefe, hell

0,30l

0,50l

2,70€

3,40€

Bier aus der Flasche

Schöffferhofer Weizen

Kristall

0,50l

3,40€

Schöffferhofer Weizen

alkoholfrei

0,50l

3,40€

Karamalz

0,33l

2,70€

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola light

(1,2,3)

0,20l

2,40€

Coca Cola

(1,2,3)

0,20l

0,40l

2,20€

3,40€

Fanta

(1,2)

0,20l

0,40l

2,20€

3,40€

Spezi

(1,2,3)

0,20l

0,40l

2,20€

3,40€

Schweppes Bitter Lemon

(4)

0,20l

2,90€

Hassia

Sprudel

0,25l

0,75l

2,20€

4,20€

Elisabeten Quelle

Naturell (still)

0,25l

0,75l

2,20€

4,20€

Possman Apfelsaft

Landapfel

0,20l

0,40l

2,20€

3,40€

Traubensaft

rot

0,20l

0,40l

2,40€

3,40€

Johannisbeersaft

schwarz

0,20l

0,40l

2,40€

3,40€

Orangensaft

hohes „C“

0,20l

0,40l

2,70€

4,20€

Tomatensaft

0,20l

1,30€

1 Farbstoff

2 Süßungsmittel

3 koffeinhaltig

4 chininhaltig