Vorspeisen

Ziegenkäse aus dem Ofen

mit Ahornsirup, Tomaten und zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette

10,50 €

Garnelen gebraten

mit Knoblauch und Kräuter in einer Buttersoße dazu ein mini Baguette

11,90 €

Camembert gebacken

an Salatgarnitur mit Preisekbeeren dazu ein mini Baguette

10,00 €

Salate

Kleiner Salatteller der Saison

4,90 €

Salatteller „Mediterran“

Blattsalate in Essig – Öl Dressing, gebratene Hähnchenbrust, Champignons, Paprika, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) Tomaten, Ei, Zwiebeln dazu ein mini Baguette

16,10 €

Salatteller „Nizza“

Blattsalate in Joghurt Dressing,Thunfisch, Tomaten, Ei, Schinken, Zwiebln, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette

15,60 €

Vegetarisch

Gemüseschnitzel

mit frischen Champignons in Bernaise dazu Kroketten und Salate der Saison

14,50 €

Bandnudeln

mit Pinienkerne, frischer Paprika, frische Tomaten, Thymian und Knoblauch in Tomatensoße dazu Salate der Saison

16,10 €

Veganes Maultaschencurry

Maultaschen | Paprika | Karotten | Currypaste | Ingwer | Koriander | Kokosmilch

17,10 €

Frisch aus der Schnitzelpfanne

Unsere Schnitzel werden nur aus der Schweineoberschale frisch geschnitten,
geklopft, paniert und in der Pfanne in Pflanzenöl gebraten

Schweineschnitzel paniert

dazu Pommes frites und Salate der Saison

18,90 €

Schweineschnitzel paniert

mit Rahmsoße dazu hausgemachte Eierspätzle und Salate der Saison

19,50 €

Schweineschnitzel paniert

mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison

20,50 €

Schweineschnitzel „Cordon Bleu“

gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse dazu Pommes frites und Salate der Saison

20,30 €

Paprika – Chili – Schnitzel paniert

mit frischem Paprika, Zwiebeln, Mango, Speck in pikanter Soße dazu Bratkartoffeln, Chilifäden und Salate der Saison

21,50 €

Schweineschnitzel „Jäger Art“ paniert

mit frischen Champignons in Speck – Zwiebelsoße dazu Pommes frites und Salate der Saison

20,50 €

Von der Grillplatte

Vom Schwein

Schweinerückensteak „Berner Art“

mit frischen Champignons in Bernaise, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison

21,90 €

Pfefferlendchen im ganzen gebraten

Schweinelende dazu Bratkartoffeln mit grünem Pfeffer in Rahmsoße und Salate der Saison

22,30 €

Medaillons von der Schweinelende

mit Rheinhessischer Dornfelder Rotweinsoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison

22,20 €

Lendenteller ``Altrhein Schänke``

Medaillons von der Schweinelende

mit Kräuterseitlingen (fein aromatischer Pilz sehr lecker) in Wermut – Sahne

dazu Schinkenchips, Schweizer Rösti und Salate der Saison

22,90 €

Vom Rind

Rumpsteak

mit Rheinhessischen Dornfelder Rotweinzwiebeln dazu Pommes frites und Salate der Saison

29,50 €

Rumpsteak

Mit Kräuterbutter und Pommes frites dazu Salate der Saison.

29,50 €

Rumpsteak

mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison

30,50 €

Vom Geflügel

Hähnchenbrustfilet

mit Portwein-Kirschsoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison

21,50 €

Durchgedrehtes

Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst

dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison

12,90 €

Ein Paar Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst

dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison

15,90 €

Hackbraten (hausgemacht)

mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln, Bratensoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison

16,50 €

Hackbraten (hausgemacht) „Schweizer Art“

mit Rahmsoße, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison

17,50 €

Rotweine

Portugieser

feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,90€

18,40€

Dornfelder

mild, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,90€

18,40€

Dornfelder

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,90€

18,40€

Spätburgunder

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

5,40€

20,30€

Merlot

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

5,60€

21,00€

Côtes Du Rhône

trocken, Frankreich

0,20l

1,00l

5,40€

27,00€

Rosé Weine

Sau Gut Rosé

feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,90€

18,40€

Rosé

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

4,40€

22,00€

Weißweine

Silvaner

halbtrocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

3,90€

19,50€

Riesling

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

4,30€

21,00€

Riesling Kabinett

feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

4,10€

14,60€

Grauer Burgunder

trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

0,75l

5,40€

20,30€

Müller Thurgau

lieblich, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)

0,20l

1,00l

4,70€

23,50€

Riesling halbtrocken, Rheingau

Reingauer

Riesling trocken, Rheingau

0,20l

1,00l

4,70€

23,50€

Sekt

Picollo

Piccolo

0,20l

6,10€

Mumm

Dry

0,75l

21,90 €

Mumm

extra Dry

0,75l

21,90 €

Apfelwein

Krämer Naturtrüb

Speierling

0,25l

0,40l

3,00 €

6,00 €

Bier vom Fass

Brinkhoff`s Nr. 1

Pils

0,30l

3,00€

Export

0,30l

3,00€

Jever Fun

alkoholfrei

0,30l

3,10€

Naturtrüb

spritzig, naturtrüb mit feiner Hefenote, Goldgelb mit feinsporiger Schaumkrone, frisch und ausgeogen gehopft

0,30l

3,20€

Allgäuer Büble Hell

0,30l

3,00€

Schöfferhofer Weizen

Hefe, hell

0,50l

4,00€

Bier aus der Flasche

Schöffferhofer Weizen

alkoholfrei

0,50l

4,00€

Karamalz

0,33l

3,10€

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola light

(1,2,3)

0,20l

3,00€

Coca Cola

(1,2,3)

0,20l

0,40l

2,60€

4,00€

Fanta

(1,2)

0,20l

0,40l

2,60€

4,00€

Spezi

(1,2,3)

0,20l

0,40l

2,60€

4,00€

Schweppes Bitter Lemon

(4)

0,20l

3,50€

Hassia

Sprudel

0,25l

0,75l

2,50€

5,10€

Elisabeten Quelle

Naturell (still)

0,25l

0,75l

2,50€

5,10€

Possman Apfelsaft

Landapfel

0,20l

0,40l

2,60€

4,00€

Traubensaft

rot

0,20l

0,40l

2,60€

4,00€

Johannisbeersaft

schwarz

0,20l

0,40l

2,60€

4,00€

Orangensaft

hohes „C“

0,20l

0,40l

2,90€

4,40€

Tomatensaft

0,20l

1,90€

1 Farbstoff

2 Süßungsmittel

3 koffeinhaltig

4 chininhaltig