Vorspeisen
Ziegenkäse aus dem Ofen
mit Ahornsirup, Tomaten und zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette
9,90 €
Garnelen gebraten
mit Knoblauch und Kräuter in einer Buttersoße dazu ein mini Baguette
10,90 €
Camembert gebacken
an Salatgarnitur mit Preisekbeeren dazu ein mini Baguette
9,40 €
Salate
Kleiner Salatteller der Saison
3,90 €
Salatteller „Mediterran“
Blattsalate in Essig – Öl Dressing, gebratene Hähnchenbrust, Champignons, Paprika, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) Tomaten, Ei, Zwiebeln dazu ein mini Baguette
14,90 €
Salatteller „Nizza“
Blattsalate in Joghurt Dressing,Thunfisch, Tomaten, Ei, Schinken, Zwiebln, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette
14,50 €
Vegetarisch
Gemüseschnitzel
mit frischen Champignons in Bernaise dazu Kroketten und Salate der Saison
13,70 €
Bandnudeln
mit Pinienkerne, frischer Paprika, frische Tomaten, Thymian und Knoblauch in Tomatensoße dazu Salate der Saison
15,50 €
Frisches Gemüsecurry
in pikanter Kokossoße dazu Reis
15,90 €
Aus der Pfanne
Unsere Schnitzel werden nur aus der Schweineoberschale frisch geschnitten, geklopft, paniert und in der Pfanne in Pflanzenöl gebraten
Schweineschnitzel paniert
dazu Pommes frites und Salate der Saison
17,90 €
Schweineschnitzel paniert
mit Rahmsoße dazu hausgemachte Eierspätzle und Salate der Saison
18,90 €
Schweineschnitzel paniert
mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
19,90 €
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse dazu Pommes frites und Salate der Saison
19,70 €
Paprika – Chili – Schnitzel paniert
mit frischem Paprika, Zwiebeln, Mango, Speck in pikanter Soße dazu Bratkartoffeln, Chilifäden und Salate der Saison
20,90 €
Schweineschnitzel „Mailänder Art“ paniert vom Schweinerücken
mit Bolognese und überbacken Käse dazu Kräuterbandnudeln und Salate der Saison
19,80 €
Schweineschnitzel „Jäger Art“ paniert
mit frischen Champignons in Speck – Zwiebelsoße dazu Pommes frites und Salate der Saison
19,90 €
Vom Schwein
Schweinerückensteak „Berner Art“
mit frischen Champignons in Bernaise, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison
20,90 €
Pfefferlendchen im ganzen gebraten
Schweinelende dazu Bratkartoffeln mit grünem Pfeffer in Rahmsoße und Salate der Saison
21,70 €
Medaillons von der Schweinelende
mit Rheinhessischer Dornfelder Rotweinsoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison
21,60 €
Lendenteller ``Altrhein Schänke``
Medaillons von der Schweinelende
mit Kräuterseitlingen (fein aromatischer Pilz sehr lecker) in Wermut – Sahne
dazu Schinkenchips, Schweizer Rösti und Salate der Saison
21,90 €
Vom Geflügel
Hähnchenbrustfilet
mit Aprikosen – Kokossoße dazu Reis und Salate der Saison
19,90 €
Hähnchenbruststreifen „Jambalaja“
mit Garnelen, Chorizo, Paprika, Staudensellerie, Tomaten dazu Reis und Salate der Saison
21,50 €
Vom Rind
Rumpsteak
mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salate der Saison
27,90 €
Rumpsteak „Monkey Gland“
zubereitet nach einem alten Südafrikanischen Rezept mit einer pikanten Tomaten – Mangosoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison
28,90 €
Rumpsteak
mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
28,90 €
Durchgedrehtes
Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst
dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
10,90 €
Ein Paar Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst
dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
13,90 €
Hackbraten (hausgemacht)
mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln, Bratensoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison
15,90 €
Hackbraten (hausgemacht) „Schweizer Art“
mit Rahmsoße, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison
16,90 €
Rotweine
Portugieser
feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,90€
18,40€
Dornfelder
mild, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,90€
18,40€
Dornfelder
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,90€
18,40€
Spätburgunder
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
5,40€
20,30€
Merlot
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
5,60€
21,00€
Côtes Du Rhône
trocken, Frankreich
0,20l
1,00l
5,40€
27,00€
Rosé Weine
Sau Gut Rosé
feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,90€
18,40€
Rosé
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
4,40€
22,00€
Weißweine
Silvaner
halbtrocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
3,90€
19,50€
Riesling
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
4,30€
21,00€
Riesling Kabinett
feinherb (halbtrocken), Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
4,10€
14,60€
Grauer Burgunder
trocken, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
0,75l
5,40€
20,30€
Müller Thurgau
lieblich, Weingut Gröhl Weinolsheim (Rheinhessen)
0,20l
1,00l
4,70€
23,50€
Riesling halbtrocken, Rheingau
Reingauer
Riesling trocken, Rheingau
0,20l
1,00l
4,70€
23,50€
Sekt
Picollo
Piccolo
0,20l
6,10€
Mumm
Dry
0,75l
19,90€
Mumm
extra Dry
0,75l
19,90€
Apfelwein
Possmann
Speierling
0,25l
0,40l
2,80€
4,20€
Bier vom Fass
Brinkhoff`s Nr. 1
Pils
0,30l
3,00€
Export
0,30l
3,00€
Jever Fun
alkoholfrei
0,30l
3,10€
Naturtrüb
spritzig, naturtrüb mit feiner Hefenote, Goldgelb mit feinsporiger Schaumkrone, frisch und ausgeogen gehopft
0,30l
3,20€
Allgäuer Büble Hell
0,30l
3,00€
Schöfferhofer Weizen
Hefe, hell
0,50l
4,00€
Bier aus der Flasche
Schöffferhofer Weizen
alkoholfrei
0,50l
4,00€
Karamalz
0,33l
3,10€
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola light
(1,2,3)
0,20l
3,00€
Coca Cola
(1,2,3)
0,20l
0,40l
2,60€
4,00€
Fanta
(1,2)
0,20l
0,40l
2,60€
4,00€
Spezi
(1,2,3)
0,20l
0,40l
2,60€
4,00€
Schweppes Bitter Lemon
(4)
0,20l
3,50€
Hassia
Sprudel
0,25l
0,75l
2,50€
5,10€
Elisabeten Quelle
Naturell (still)
0,25l
0,75l
2,50€
5,10€
Possman Apfelsaft
Landapfel
0,20l
0,40l
2,60€
4,00€
Traubensaft
rot
0,20l
0,40l
2,60€
4,00€
Johannisbeersaft
schwarz
0,20l
0,40l
2,60€
4,00€
Orangensaft
hohes „C“
0,20l
0,40l
2,90€
4,40€
Tomatensaft
0,20l
1,90€
1 Farbstoff
2 Süßungsmittel
3 koffeinhaltig
4 chininhaltig